Malzemeler
Patates
500 g
Beş Baharatlı Buharda Pişirilmiş Domuz Pirinç Erişte
150 g
Takviyeler: 1,5 yemek kaşığı Pipou su teresi, 1 yeşil soğan, 2 parça zencefil, 1 yemek kaşığı fermente soya peyniri suyu, 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı pişmiş bitkisel yağ, 1 çay kaşığı tavuk tozu
Patates nasıl buharda pişirilir 1 Patatesleri soyun, parçalara ayırın ve renk bozulmasını önlemek için nişastayı suyla yıkayın.
2 Frenk soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın, fasulye ezmesini ince ince doğrayın ve zencefil ve sarımsağı köpürterek doğrayın.
3 Patatesleri süzün, su teresi, zencefil, frenk soğanı, sarımsak, fermente soya peyniri suyu, pişmiş bitkisel yağ, tavuk tozu, uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika tatlandırın.
4 Buharda pişirilmiş domuz eti pirinç eriştesini ekleyin.
5 Her patates pirinç eriştesi ile kaplanacak şekilde iyice karıştırın.
6 Sebze yapraklarını buharlı tencerenin altına yayın, pirinç eriştesine batırılmış patatesleri buharlı tencereye koyun ve orta ateşte 35-40 dakika buharda pişirin.
-
- Karidesli rulo
-
- Çin erik kaburga
-
- Kırmızı hurma ve yer fıstıklı siyah pirinç lapası
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Marine edilmiş domuz derisi
-
- Taze ve sulu kızarmış domuz eti dilimleri
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Kanola Püresi
-
- Deniz Mahsullü Kızarmış Erişte
-
- Yosun Soya Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kendi ağız suyu tavuğu
-
- Mevsim Sebzeli Sıcak ve Ekşi Erişte
