papaya
1 parça
elma
1 parça
Yağsız domuz eti
100 gram
Aksesuar 4 dilim zencefil tuzu biraz yağ biraz mısır nişastası 1 tatlı kaşığı şeker biraz tavuk özü biraz soya sosu biraz pişirme şarap Papaya ve elma çorbası uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Papayayı yıkayın ve soyun, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. 3 Papayayı küçük parçalar halinde kesin, elmanın çekirdeğini yıkayıp çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. 4 Yağsız eti yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. 5 İki dilim zencefil alın ve şeritler halinde kesin ve yağsız ete ekleyin, ardından tuz, mısır nişastası, şeker, yağ, tavuk özü, soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin. 6 Sonra iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin. 7 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, iki dilim zencefil ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. 8 Sonra elmaları ekleyin. 9 Kesilmiş papayayı koyun, yüksek ateşte kaynatın, sonra orta ateşte çevirin ve 15 dakika pişirin. 10 Marine edilmiş yağsız eti papaya çorbasına ekleyin. 11 Yağsız et iyice pişene kadar pişirin ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.