Buharda pişmiş havuçlu köfte - Yemeği
"Kızım bir zamanlar Shaxian County'de buharda pişmiş köfte yediğinden, köfte yerken buharda pişmiş köfte yemek zorunda kalacaktı. Dışarıdaki köfte gerçekten tedirgindi, bu yüzden her seferinde kendi kendine paketliyordu. Bu sefer içine hardal ve havuç koydular. , Pırasa, shiitake mantarları, çok lezzetli. " Malzemeler
- havuç 2 parça
- Frenk soğanı 1 parça
- Kurutulmuş karides 1 parça
- Kıyma 200 g
- Hardal Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kıyılmış zencefil ve arpacık soğanı, tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı ve yumurta akını ekleyin (yumurta yok, bıldırcın yumurtası kullandım), iyice karıştırın ve iyice çırpın.
-
2 dilim havuç.
-
3 Tencereye yağı koyun ve havuçları karıştırarak kavurun.
-
4 Yumuşayana kadar karıştırın, tuzu, hafif soya sosunu ayarlayın, kurutulmuş karides kabuğunu ve doğranmış hardalı ekleyin, kızartın.
-
5 Frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Ocağı kapatın, söndürün ve eti karıştırın.
-
Adım 7: Bir hamur sargısı alın ve ortasına uygun miktarda doldurma koyun.
-
8. Kıvrımları bir uçtan sıkıştırın.
-
9 bitimden sonra ağzınızı kapatın.
-
10 Buharlı pişiriciyi sırayla sarın.
-
11 Bir tencereyi suda kaynatın ve yaklaşık 8 dakika buharda pişirin.
-
12'si sirke ile yenebilir.
At nalı domuz eti köfte
Sonraki
