1. Hazırlık malzemeleri: erişte, havuç, jambon, domates, yeşil soğan, soğuk su
2. Tencereye su koyun ve kaynatın
3. Su kaynarken jambonlu sosisleri ve havuçları doğrayın, domatesleri doğrayın ve yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlar halinde kesin
4. Su kaynatın
5. Erişteleri içine koyun ve üç dakika pişirin, erişte% 80 pişecektir.
6. Erişteleri çıkarın ve soğuk erişte yapmak için soğuk suda bekletin
7. Soğuk erişte ve havuç, jambon, domates, doğranmış yeşil soğan ve hepsi bir kapta
8. İki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık balzamik sirke, bir kaşık susam yağı ekleyin, çubuklarla iyice karıştırın
9. Yükleme