g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Bitmiş ürün çizimi

2. Domuz derisini temizlemek için suya batırın.

3. Tencereyi iki dakika soğuk su altında kaynatın, suyu kontrol edin ve üstteki tüyleri çıkarmak için soğutun.

4. Üstteki tüm yağı çıkarmak için bir bıçak kullanın.

5. Ardından şeritler halinde kesin

6. Tencereye üç kat daha fazla su ekleyin, arpacık soğanı, tarçın, yıldız anason ve zencefil dilimlerini yüksek ateşte kaynatın, ardından ısıyı yavaşça kaynatın. Kaynarken üstteki köpüğü çıkarın.

7. Pişirme süresi ne kadar uzun olursa, jelatinimsi madde o kadar fazla olur Yaklaşık dört saat kısık ateşte pişirin, kabuk kaynar ve çorba kalın ve beyaz olur.

8. Soğutun ve soğuduktan sonra buzdolabına koyun.Sıcaklık düşüktür veya rahat bırakabilirsiniz.

9. Yemek yerken, yan tarafa daire yapmak için bir bıçak kullanın, alt kesim çıkacaktır.

10. Dilimleyin ve tabak.

11. Baharatları sosa göre ayarlayın.

12. Sadece jöle üzerine dökün.

13. Pişirilen jöle çok elastik, parlak renkli ve kırılması kolay değildir.