Kakao Kremalı Parti Pastası - Yemeği
1. Kakao tozunu sıcak suya ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, soğumaya bırakın
2. Soğutulduktan sonra süt, mısır yağı ve yumurta sarısını ekleyin
3. Düşük hızda büyük baloncuklar yapmak için bir çırpma teli kullanın
4. Düşük tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın
5. Yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke ekleyin
6. Yumurta akı büyük bir balon oluşturduktan sonra üç defa şeker ekleyin ve önceden çırpma teli içinde küçük bir üçgen olana kadar çırpın.
7. Yumurta beyazlarını üç kez kakao hamuruna ekleyin ve kesip karıştırarak iyice karıştırın.
8. Yağlanmış kağıtla kaplı pişirme kabına dökün
9. Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve 150 derecede 18 dakika pişirin
10. Çıkarın ve ızgarada soğutun ve 4 parçaya bölün.
11. Krem peyniri yalıtılmış su ile yavaşça karıştırın
12. Doku oluşturmak için çırpılmış krema ve şeker ekledikten sonra krem peynir ekleyin ve iyice karıştırın
13. Boru ağzını takın ve kremi doldurun
14. Bir parça kek alın ve kremayı sıkın, ardından bir parça kek koyun ve kremayı sıkın vb.
15. Üst tabakaya kremayı sıkın ve dekorasyon için çikolata çekirdeklerini yerleştirin.
16. Çizim tamamlandı
