Havuç ve Kereviz - Yemeği
Kereviz Yemek gramı başına 250 gram havuç Gıdada 1 kök domuz erik eti 100 gram yeşil soğan 17 gram yemeğe sarımsak 12 gram yemeklik yağ 20 g tuz 3 g biber tozu biraz hafif soya sosu 1 yemek kaşığı
1. Havuçları yıkayın, soyun ve doğrayın
2. Kıyılmış domuz erik eti
3. Doğranmış yeşil soğan
4. Suyu bir tencerede kaynatın, rendelenmiş havuçları ekleyin ve 9 dakika haşlayın, kullanmak için suyu alın ve boşaltın.
5. Kerevizi yıkayın ve 9 dakika haşlayın.
6. Soğuk suyu çıkarın
7. Kereviz hafifçe kurutulur, parçalar halinde kesilir, sarımsak kıyılır
8. Tavayı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve domuz etini ekleyin
9. Rendelenmiş domuz etini renk değişene kadar kavurun, toz biber ve soya sosunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
10. Malzemeleri kaseye koyun
11. Tuz ekleyin
12. Eşit şekilde karıştırın
13. Bir tabakta servis yapın
Tuzlu Pişmiş Karides
Sonraki
