soya peyniri
1-2 adet
sosis
1/3 kök
Takviyeler: yağ, tuz, vaftiz annesi, eski soya sosu, hafif soya sosu, toz biber, biraz Ev yapımı soya peyniri nasıl yapılır 1 Tofuyu küçük parçalar halinde, sosisleri de küçük parçalar halinde kesin, kenara koyun 2 Tava sıcakken yağı koyun, yağ sıcakken doğranmış yeşil soğanı ekleyin 3 Tofu koyun ve kızartın 4 Sosisleri tekrar koyun 5 Biraz Lao Gan Ma ekleyin, baharat 6 Biraz daha biber ekleyin 7 Soya sosunu dökün ve kızartın 8 Biraz su ekleyin 9 Tencereyi kapatın, sosu ısıtın 10 Açtıktan sonra biraz hafif soya sosu dökün 11 Porsiyon