Malzemeler
Dondurularak kurutulmuş deniz hıyarı
4
tecavüz
500 g
Takviyeler, yağ, tuz, eski çorba, doğru miktarda
Deniz hıyarı ızgara tecavüz uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: dondurularak kurutulmuş deniz hıyarı ve kolza.
2 Dondurularak kurutulmuş deniz hıyarını saf suya koyun.
3 Buzdolabına koyun ve 12 saatten fazla bekletin.
4 Kumun kaymasını önlemek için ıslatılmış deniz salatalıklarını yıkayın.
5 Kolza tohumunu yıkayın.
6 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin.
7 Kolza tohumu ekleyin ve fideler yumuşayana kadar haşlayın.
8 Soğuk sudan çıkarın.
9 Kolza tohumunu bir tabağa kuru suyla soğuk suya koyun.
10 Tencereyi ısıtın ve eski çorba ekleyin.
11 Kaynatın, deniz hıyarlarını ekleyin ve 2 dakika pişirin.
12 Sonra deniz hıyarını çıkarın ve kabın içindeki kolza tohumunun üzerine koyun.
13 Tencere içindeki eski çorbayı kaynamaya devam edin, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin ve gorgonu su nişastasıyla koyulaştırın.
14 Jelatinize gorgon suyunu deniz hıyarı ve kolza tohumu üzerine dökün ve servis edin.
-
- Çavdar ekmeği
-
- Yoğurtlu Tost
-
- Kola ile Marine Edilmiş Yumurta
-
- Lav puf doğum günü pastası
-
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler
-
- Cevizli kurabiye
-
- Mapo Tofu
-
- Mini çilek reçeli kulesi
-
- Kelebek Gevrek
-
- Hardal kiremit balığı
-
- Mapo Tofu
-
- Kızarmış muz
