Tuz ve Biber Dilimi - Yemeği
"Herkesin hatırlatmasından sonra biraz bilgi almak için Baidu'ya gittim. Bu balığa dil balığı deniyor. Sole bir tür deniz balığı. Piyasada hala nispeten yaygın ve fiyatı uygun. Yapması karmaşık değil. , Veya kızartılmış veya soya sosunda kızartılmış, genellikle kutu öğle yemeklerinde kullanılır. " Malzemeler
- Tek 2 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme 1 çorba kaşığı
- Zencefil 1 parça
- Tuz ve karabiber tozu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Balık temiz.
-
3 Soğan, zencefil, şarap, tuz ekleyin ve çeyrek saat marine edin.
-
4 Marine edilmiş balığı suyla durulayın, tuz ekleyin ve şarabı pişirin ve 2 dakika marine edin.
-
5 Marine edilmiş balık eşit şekilde kurutulmuş mısır nişastası ile kaplanır.
-
6 Tavayı soğuk yağla ısıtın, balığın üzerinde yüzen kurumuş nişastayı hafifçe silin ve tavayı kısık ateşte kızartın.
-
7 Her iki taraftan da altın sarısı alın.
-
Yemeden önce yüksek ateşte kızartın.
-
9Son olarak tuz ve karabiber serpin.
İpuçları
1. Kızartma yapılırken ateş daha düşük olmalıdır Balıklar koyulduktan sonra kolayca kırılmaması için tekrar ters çevirin. 2. Yeniden kızartma balıktaki fazla yağı çıkarabilir. Sarımsaklı Konjac Karides
önceki
İspanyol Uskumru Çorbası
Sonraki
