Kızarmış domuz bağırsağı - Yemeği
Domuz bağırsağı 500 g tarçın kabuğu 5 g defne yaprağı 2 yaprak hafif soya sosu 30 ml soya sosu 10 ml yıldız anason üç rezene küçük bir avuç tuz 15 g doğranmış yeşil soğan avuç su 800 ml un 100 g sarımsak üç diş faz mandalina kabuğu 5 Besin gramı başına 10 gram şeker zencefil yemeğin gramı başına 25 gram
1. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tarçın, yıldız anason, mandalina kabuğu, mandalina kabuğu, rezene, sarımsak ve şekerli suyu yüksek ateşte kaynatmak için bir tencereye koyun, tortuyu alın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
2. Kalın bağırsak yüzeyini tekrar tekrar durulayın
3. Kalın bağırsağın arkasındaki beyaz yağı temizleyin, unu koyun ve yıkamak için bir avuç tuz koyun, birkaç kez tekrarlayın ve ardından tersini yapın
4. Kalın bağırsağa tuzlu su koyun
5. Orta ateşte kaynatın ve yemek çubukları delinene kadar yaklaşık 20 dakika kısık ateşte çevirin.
6. Pişmiş durum
7. Yeşil soğanı doğrayın ve çıkması için bir dakika daha pişirin
8. Bitmiş ürün çekme
Tuz ve Biber Kaburga
Sonraki
