g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Önce yapışkan pirinç ununu, yapışkan pirinç ununu ve şekeri bir elekten geçirerek karıştırın. Daha sonra mor patates püresini ve suyu ilave edin, su miktarı yavaşça ilave edilmelidir.Tozun tamamı su ile kaplanana kadar ilave edin, bir hamur oluşturana kadar elinizle sıkıştırın ve gevşetin.

İnce bir ızgarayla bir kez eleyin.

Küçük bambu buharlı pişirici önce bir parça pişirme kağıdı ile kaplanır ve 6 inç köpük halkası önce yağlanır ve pişirme kağıdına yerleştirilir. Elenmiş tozu nazikçe içine koyun, asla bastırmayın.

Küçük buharlayıcıyı büyük buharlayıcıya koyun ve yaklaşık 30 dakika yüksek ateşte buharlayın. Küçük bir dekorasyon için yüzeye biraz hindistancevizi unu serpin ve biraz koku ekleyin.