[Erişte] Domatesli deniz mahsullü erişte - Yemeği
2 erişte 50 gr rendelenmiş domuz eti 10 karides 4 küçük çiçek dalı 2 dana domates 3 dilim havuç Lahana 100g Tavuk suyu veya 650ml su 1-2 adet yeşil soğan veya pırasa Tuz miktarı Ölçülü veya ihmal edilmiş acı biber sosu veya kimchi
Kıyılmış domuz eti ve karides kafasını önce yağla soteleyin.
Domates püresini ve suyu veya et suyunu ekleyin. 20 dakika pişirin. Domatesler biraz su ile püre haline getirilir ve bir meyve suyu makinesine veya mutfak robotuna alınır.
Başka bir tencerede erişte. Suya biraz tuz ekleyin ve su kaynadıktan sonra alçaltın.
Yırtık lahana ve havuç dilimlerini ekleyin.
Deniz mahsulleri de eklendiğinde deniz mahsullerinin pişirilmesi kolaydır, karidesin rengi değiştikten sonra pişirin. Baharat için biraz baharatlı su teresi veya acı biber sosu veya baharatlıysa kimchi ekleyin!
Erişteleri bir kaseye koyun, besleyici bir akşam yemeği için deniz ürünleri ve deniz ürünleri çorbası ekleyin! ! ^^ b
Ev yapımı domates sosu
önceki
