Tatlı ve Ekşi Domuz Bonfile-Biberiye - Yemeği
Tatlı ve ekşi, senin içindeyim, senin içindeyim, bonfile yiyorum ve dilin ucundaki harika tadı seviyorum. Size biraz sır söyleyeyim.Tatlı ve ekşi yemeklerin hepsi karaciğer ve dalak meridyenlerini besleyici etkilere sahiptir.İştah kaybeden bu sihirli formülü deneyebilir. Bel 500 g Şarap pişirme 1 yemek kaşığı Şeker 3 çay kaşığı ketçap 2 yemek kaşığı Beyaz sirke 1 yemek kaşığı nişasta 2 çay kaşığı Yumurta 1 parça susam Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Bonfile bir çapraz bıçakla yatay ve dikey olarak kesin, ardından parçalar halinde kesin
Adım 2
Bonfile pişirme şarap, tuz ve yumurta akı ile karıştırın
Aşama 3
Bonfile nişasta ile eşit olarak kaplayın ve bir kenara koyun.
4. adım
Bonfile tavada kızgın yağ ile kızarana kadar kızartılıp servis edilir.
Adım 5
Domates sosuna şeker ve beyaz sirke ekleyip iyice karıştırın
6. Adım
Tencerede kızgın yağı domates sosuna dökün, su nişastasını eşit miktarda karıştırın.
7. Adım
Bonfile dökün ve eşit şekilde kızartın
8. Adım
Susam serpin
