Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın: sadece ana malzemeler alındı.Adım 2
Tofu bir kesme tahtası üzerinde baş aşağıAşama 3
Tofuyu küpler halinde kesin, önce yatay ve dikey olarak üç kez kesin, böylece kesilmesi ve kırılması kolay olmaz.4. adım
Daha sonra kullanmak için tofu kesin.Adım 5
Tencereye uygun miktarda su koyun, kaynatıldıktan sonra tofu ilave edin ve kaynamaya devam edin.6. Adım
Malzemeleri ekleyin ve kaynatın7. Adım
Bu suyu mantarları 3 dakika kaynatmak için kullanın ve 5 dakika ocağı kapatın.8. Adım
Shiitake mantarlarını çıkarın ve doğrayın, ana malzemeleri ve malzemeleri karıştırın ve servis yapın9. Adım
Baharat sosu: yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu, tuz, şeker, pişmiş beyaz susam, karıştırın.10. adım
Tencereye doğru miktarda yağı koyun ve baharatları hızlıca ekleyin, çünkü sos ve yağ birbirine karıştırıldığında sıçrayacaktır. Baharatı dökün ve ana malzemeyi ekleyin. Karidesi az miktarda su ekleyin (kokuyu gidermek için karides önceden şarapta ıslatın) ve kaynatın.11. adım
Nişasta kalınlaşır ve tencereden çıkabilirAdım 1/2
Tavayı çıkarın ve servis yapın. Lezzetli13. adım
Yemek yiyin, özellikle sizden çok hoşlanan çocuklar.