Sığır Güveç - Yemeği
"Hava soğuk ve tekrar" tencere "yeme mevsimi. Bir tencere sığır eti haşlayın. Her öğünde küçük bir tencereyi alkollü sobaya koyun ve kısık ateşte kaynatın. Sıcak!" Malzemeler
- Sığır Eti 1 hızlı
- havuç 2 parça
- Patates 1 parça
- Sarımsak 1
- Yıldız anason 2 parça
- Tarçın 1 parça
- Biber Birkaç
- Dilimlenmiş zencefil 4 dilim
- kristal şeker 3 adet
- Soya sosu 1 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- tuz 2 kaşık
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın ve sığır etini küçük parçalar halinde kesin.
-
2 Önce eti haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
-
3 Wok'a yağ dökün, dilimlenmiş zencefil, kaya şekeri, dana eti, defne yaprağı, yıldız anason, karabiber ekleyin, dana etini karıştırın, ardından şarap, koyu soya sosu, hafif soya sosu ekleyin, renk için kızartın.
-
4 Kızartılmış dana etini sıcak suyla dolu bir güveç içine dökün.
-
Havuç ve patatesleri tavaya koyun ve kısayana kadar kızartın, biraz tuz ekleyin.
-
6 Sığır eti 1 buçuk saat pişirin, ardından kızarmış havuç ve patatesleri ekleyin ve 20 dakika pişirin.
-
7 Oda güzel kokularla dolu.
-
8 Yemek yediğinizde alkollü tencereye koyun, baharatlı yemek istiyorsanız baharatlı malzemeleri ekleyin ve biraz sarımsak yaprağı ekleyin.Lezzetli tencere kışın sofraların vazgeçilmez lezzeti!
