1. Tüm malzemeleri hazırlayın, ahtapotu temizleyin ve geniş bir kapta dilimler halinde kesin.
2. Çiçekleri saç kuyruğunun her iki tarafından kesmek için bir bıçak kullanın.
3. Uygun miktarda pişirme şarabı ve biber ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından uygun miktarda nişasta ekleyin ve karıştırmaya devam edin, 20 dakikadan fazla marine edin.
5. Yağı tencereye koyun ve yağı% 60 sıcakta ısıtın, ahtapotu içine koyun ve altın rengi olana kadar kızartın.
6. Pirinci Qiao Ke pirinç pişiricisine koyun ve pişirme düğmesine basın.
7. Alt yağı tencerede bırakın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin, hafif soya sosu ve koyu soya sosundan sonra su ekleyin, kızarmış saç kuyruğunu koyun, uygun miktarda kaya şekerini ekleyin ve 15 dakika pişirin.
8. Son olarak, meyve suyu ateşin üzerinde toplanabilir.
9. Pirinçle eşleştirin, buna yemek denir!