Malzemeler
turp
300 gram
Kıyma
150 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber, nişasta, taze soya sosu, havuç, kişniş yaprağı, doğru miktarda
Baiyu rulo yöntemi (turp kıyma) 1 Turp yıkayın;
2 Dilim, bir planya kullanabilirsiniz;
3 En iyi domuz göbeğini alın, yıkayın ve kıyma haline getirin;
4 Kıymayı tuza koyun, şarap, biber, nişasta,
5 Taze soya sosunu dökün,
6 İyice karıştırın ve marine edin;
Kıyma ile sarılmış 7 havuç dilimi,
8 Kürdan ile sabitleyin;
9 Suyu kaynatın, tencerede buharda pişirin, yaklaşık on dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve iki dakika pişirin. Tencere ve tabaktan;
10 Havuçları temizleyin;
11 Havuç çiçekleri yapıp ortasına koyun;
12 Sığ yağ kabı, nişasta ile koyulaştırın;
13 Gorgon suyunu dökün, kişniş yapraklarıyla çevreleyin ve servis yapın.
-
- Sarhoş Mantis Karidesi
-
- Tatlı ve Ekşi Patlıcan
-
- Yeşil Soğanlı Tavuk
-
- Domates ve Patates Yahni
-
- Kuzeydoğu Kimchi Barbekü
-
- İstiridye mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Sabun çekirdeği kırmızı fasulye ezmesi
-
- Küçük Jinlan karpuzlu smoothie
-
- Kızılcık panna cotta
-
- Yeşil Soğan Ejder Balığı
-
- Buğulanmış Taro Topları
-
- Domates Biftek Çorbası
