Hind bacak eti
500 g
pirinç unu
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sıvı yağ, tofu, nepeta, enoki mantarı, tatlı erişte sosu, kırmızı biber yağı, beş baharat tozu, beyaz biber, hafif soya sosu, istiridye sosu, istiridye sosu Et soslu pirinç noodle uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Domuz bacağını parçalara ayırın ve mutfak robotuna koyun. 3 Büyük et parçacıklarıyla doldurun. 4 Pirinç eriştesini önceden soğuk suda bekletin. 5 Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, nepeta ve enoki mantarlarını kullanmak için yıkayın. 6 Wok'a yemeklik yağ ve kıyma ekleyin. 7 Eti rengi değişene kadar kızartın. 8 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin. 9 Tat vermek için tatlı erişte sosu, istiridye sosu, soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin. 10 Tatlı sos güzel kokana kadar kızartın. 11 Biraz su ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin. 12 Küçük bir tencere alın, et suyu ve kırmızı biber yağı ekleyin ve tofu kaynatın. 13 Başka bir tencere alın ve pirinç eriştesi pişirin. 14 Tofu ıslatılıp kaynatıldıktan sonra enoki mantarlarını ekleyin ve kaynatın. Tuz ve beyaz biber ekleyin. 15 Pişmiş pirinç eriştesini bir kaseye aktarın. 16 Hazırlanan çorbayı dökün, et sosu ve nepetayı yenmeye hazır hale getirin.