Peynirli Kalın Yumurta - Yemeği
Yumurta 5 gram Gıda, peynir tozu 30 gram, peynir dilimleri, doğru miktarda, taze süt 30 gram, taze fesleğen 30 gram yaprak
1. Malzemeleri hazırlayın;
2. Yumurtaları kırın, süt ve peynir tozu ekleyin ve eşit şekilde çırpın;
3. 5 gram taze fesleğen yaprağı alın, yıkayın, doğrayın, yumurta sıvısına ekleyin;
4. Tavayı ısıtın, bir kat yemeklik yağ püskürtün ve tavanın dibini kaplamak için biraz yumurta sıvısı dökün Yumurta sıvısı kuruyunca üzerine rendelenmiş peynir serpin;
5. İlk omlet kabuğunu sarın, tavaya başka bir yağ tabakası püskürtün, yumurta sıvısını dökün ve bir tabaka rendelenmiş peynir serpin;
6. Yumurta sıvısının tamamı bitene ve son parçayı yuvarlayana kadar bu adımı tekrarlayın;
7. Tencereyi çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve bir tabakta servis edin.
8. Güzel kokulu ve rengi biraz şaşırtıcı.
Peynirli Tost
Sonraki
