1. Yağı eritin ve iyice çırpmak için şeker ekleyin
2. Yumurta sıvısını iki parçaya koyun ve iyice karıştırın
3. Unu dökün ve iyice karıştırın
4. Hamuru streç filmle sarın ve 30 dakika buzdolabına koyun.
5. Hamuru dikdörtgen bir şekle getirin ve ardından kırmızı zarf hamurunu bir şerit halinde ovalayın.
6. Fazla erişteleri yuvarlayın ve kesin
7. Daha sonra küçük parçalar halinde kesin ve bir fırın tepsisine koyun, üzerine yumurta sıvısı sürün ve üzerine susam serpin
8. Fırının ortasına koyun ve yaklaşık 15 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ısıtın.
9. Bitti ~