g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzemeleri hazırlayın

2. Fırını önceden 180 derece ısıtın, cevizleri koyup üç dakika pişirin ve çıkarın, soğuduktan sonra taze saklama poşetine koyun ve parçalara ayırın.

3. Yumurtaları leğene çırpın, şekeri dökün ve şeker eriyene kadar yumurta ile çırpın.

4. Yemeklik yağa dökün ve birleşene kadar çırpın

5. Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu dökün

6. Bir kazıyıcı ile birkaç kez karıştırın

7. Kıyılmış cevizleri içine dökün

8. Kuru toz kalmayıncaya kadar spatula ile karıştırın.

9. Hamuru elle yapın, streç filmle sarın ve 5-6 dakika bekletin.

10. Her 20 gr erişteye bölün ve sıkın

11. Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun

12. El veya çatalla düz sıkın

13. Biraz su püskürtün ve üzerine siyah susam serpin

14. Fırını önceden ısıtın, 20 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı pişirin, ardından çıkarın ve ızgarada soğumaya bırakın

15. Bitmiş bir resme gelin