İstiridye soslu Coprinus comatus - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın, 2 Coprinus comatus, 1 yeşil biber, tohumları çıkarın, havucu soyun ...
2. Bir Coprinus komatusunu eşit olarak 5 bölüme ayırın, ardından eğik ince dilimler halinde kesin. Kestikten sonra, resimde gösterildiği gibi iyidir
3. Sonra yeşil biber ve havucu ince dilimler halinde doğrayın, sarımsakları düzleştirin ve havada 10 dakika okside edin.
4. Bu sırada, küçük bir kase istiridye sosu yapın, küçük bir kase hazırlayın, resimde gösterildiği gibi 2 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık hafif soya sosu, 5 gram şeker, 2 gram soya sosu Tuz ve 40 ml su ... iyice karıştırın ve bir kenara koyun
5. Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra kızartmaya başlayabilir, tencereye uygun miktarda yağ koyabilir, ısıtabilir ve orta ateşte çevirebilir, havuç dilimleri ve sarımsakları ekleyip kızartarak koku elde edebilirsiniz!
6. Ardından kesilmiş tavuk budu mantarlarını hızla dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın ...
7. Bir süre eşit şekilde karıştırdıktan sonra Coprinus comatus yumuşar ...
8. Bu sırada önceden ayarlanmış istiridye sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, böylece her tavuk budu mantarı çorbaya sarılır ...
9. Lezzetli olana kadar orta ateşte ısıtın, yaklaşık 2 dakika ... 2 dakika sonra çorba daha kalın olur!
10. Bu sırada doğranmış yeşilbiber dilimlerini dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin ...
11. Yeşil biberler kırılıncaya kadar yaklaşık bir dakika karıştırın ve ardından koyulaştırmak için su nişastasını dökün ... ve koyulaştırdıktan sonra hemen tencereden çıkarın!
12. Kalın ve lezzetli bir istiridye sosu Coprinus comatus tamamlandı, özellikle basit ve lezzetli değil mi!
