pirzola
400 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda hoisin sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda biber, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda Deniz mahsulleri soslu domuz pirzolası uygulaması 1 Malzemeler: pirzola, soğan ve deniz mahsulleri sosu. 2 Kaburgaları yıkayın, uygun miktarda hoisin sosu, mısır nişastası, şeker (kullanılabilir), hafif soya sosu, biber, zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın. 330 dakika marine edin. 4 Soğanı yıkayıp parçalara ayırın. 5 Bir tavayı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 6 Soğanı ekleyin. 7 Uygun miktarda soya sosunu dökün. 8 Soğanın tadına bakana kadar kızartın. 9 Kürekle dikin ve bir kenara koyun. 10 Orijinal kapta yağı ısıtın. 11 Kaburgaları yerleştirin. 12 Bir süre kızartın. 13 Doğru miktarda gorgon sosunu dökün (kaburgaları marine ederken kaptaki sosu kullanarak). 14 İyice karıştırın. 15 Tencereyi kapatın ve suyu toplayana kadar pişirin. 16 Kapağı kaldırın ve soğanı tencereye geri koyun. 17 Tencereyi örtün ve 5 dakika pişirin. 18 Kapağı açın, karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.