Pirinç
100 gram
Yağsız et
100 gram
Shiitake
70 g
bezelye
20 g
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, tuz, susam yağı, susam yağı Mantar bezelye yağsız et lapası 1 Yağsız eti uygun büyüklükte parçalar halinde kesin, 2 Shiitake mantarlarını ve zarları yıkayın, 3 adet doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, 4 Doğranmış eti kaynar suda haşlayın, 5 Pirinç lapasını pirinç tenceresinde haşlayın, 6 Beyazlatılmış eti çıkarın ve pirinç çorbasına koyun. 7 Doğranmış mantarları sıcak suda haşlayın, 8 Bezelyeyi yıkayın, 9 Shiitake mantarını ve bezelyeyi pirinç lapasına koyun, 10 Tabanın yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin, zencefil köpüğü ekleyin, 20 dakika sonra tuz ekleyin, 11 Pirinç çiçeği tamamen kaynadığında doğranmış yeşil soğanı ve susam yağını ekleyin.