g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

mantar

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, domuz göbeği, yeşil soğan

Mantarlı et nasıl karıştırılır 1 Mantarları yıkayın ve bir kenara koyun

2 Küçük parçalara ayırın

3 Uygun miktarda doğranmış yeşil soğan ve domuz eti dilimleri

4 Tencereye yağı koyun, et dilimlerini ısıttıktan sonra ekleyin, karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin

5 Mantarları tencereye koyun

6 Az miktarda soya sosu koyun, az miktarda su ekleyin, piştikten sonra uygun miktarda tuz ekleyin ve tencereyi bırakın.

Kıyılmış mantarlar

Siyah balık fileto çorbası

Deniz Ürünleri Soslu Kızarmış Domuz Kaburga

Sote kurutulmuş karides

Sarımsaklı Mantar Kıyılmış Domuz Eti

Mantarlı ve Bezelyeli Yağsız Et Congee

Salamura balık

Kıymalı buharda pişirilmiş kış kavunu

Gül Çikolatalı Kek

Biber ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta

Haşlanmış balık

Tavada kızartılmış bezelye