Siyah balık
600 g
Hardal
50 gram
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil Siyah balık parçaları nasıl karıştırılır? 1 Siyah balık kesilir ve parçalara ayrılır, daha sonra kullanmak üzere hafif tuzlu suya batırılır. 2 Hardal ve yeşil biberi kesin ve zencefili doğrayın. 3 Balık parçalarını çıkarın ve nemi hafifçe kontrol edin. 4 Tencerede yağı ısıtın, zencefil ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 5 Karaca dökün ve iyice karıştırın. 6 Siyah balık küplerini dökün. 7 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 8 Eşit olarak karıştırın. 9 Hardal küplerini ekleyin. 10 Yeşil biber parçalarını ekleyin. 11 Eşit şekilde karıştırın. 12 Tencereden tencereye.