Yeşil soğan, zencefil dilimleri ve şarapla 10 dakika marine edin, ters çevirin ve tuzla 5 dakika marine edin. Tofu kesip bir kenara koyun
Yağ tavasını yüksek ateşte ısıtın, orta ateşte çevirin ve balık kafasını 2 dakika kızartın, ters çevirip 2 dakika kavurun, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, et suyunu 8 dakika pişirin
Ters çevirin ve 5 dakika daha pişirin, karabiber ekleyin ve tencereye bir dakika içinde servis yapın.
Bitmiş ürün çıktı!