Yeşil soğanları ve mantarları doğrayın
Tencereye su dökün ve kaynatın, erişteleri yumuşayana kadar 5 dakika pişirin.
Boşaltın ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın
Isıtmak, sığır eti, mantar ve tüm malzemeleri ve biraz su eklemek için wok'a yağ ekleyin
Eti erişte ile karıştırın ve üzerine yeşil soğan serpin.