Sevimli küçük ayı mor patates böreği - Yemeği
"Tatlı ve hoş kokulu kek ruloları çocukların favorisidir. Pasta rulolarını biraz süsleyin, daha sevimli olsun! Güzel pasta rulolarını daha da güzel hale getirmek için krem şanti yerine mor patates püresi kullanın. Sağlıklı ve lezzetli, deneyin, harika rulo kek! " Malzemeler
- Düşük toz 80 gram
- Yumurta 4
- şeker 60 gram
- sıvı yağ 50 gram
- Süt 50 gram
- kakao tozu Doğru miktar
- Mor Patates Püresi Doğru miktar
- Süt Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Tüm malzemeler hazır
-
2 Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve yumurta beyazını yağsız ve susuz bir kaba koyun.
-
Şekeri 3 dakikada üç kez ekleyin, yumurta akını küçük çengeller görünene kadar çırpın.
-
4 Yumurta sarılarını yağa ekleyin ve yağ ve su eşit şekilde karışana kadar çırpma teli ile çırpın.
-
Adım 5: Süt ekleyin ve homojen hale gelene kadar
-
6 Düşük tozu eleyin ve homojen bir yumurta sarısı ezmesi oluşturmak için karıştırın
-
7 Yumurta akı ve yumurta sarısı eşit şekilde karıştırıldıktan sonra küçük bir kaşık alın, uygun miktarda kakao tozu ekleyin ve iyice karıştırın
-
8 Kakaolu kek hamurunu krema poşetine koyun, krema poşetinin önünde küçük bir delik açın, kakaolu kek hamurunu fırın tepsisinde ayının kafasından sıkın, fırına koyun, 180 derecede iki dakika pişene kadar pişirin ve çıkarın ve çıkarın
-
9 Kalan kek hamurunu fırın tepsisine dökün, bir spatula ile düzleştirin ve kabarcıkları kuvvetlice sallayın
-
10 Fırına koyun, 180 derecede 20 dakika pişirin, ters çevirin,
-
11 Mor patates püresi sıcaktır, uygun miktarda süt ekleyin ve narin bir mor patates püresi yapmak için çırpma teli kullanın
-
12 Mor tatlı patates püresini pasta diliminin üzerine yayın, sıcakken sarın ve biraz şekillendirdikten sonra parçalara ayırın
İpuçları
1. Protein macunu, yağsız ve susuz temiz bir kaba konulmalıdır. 2. Beyaz kek hamurunu mümkün olduğunca fırın tepsisine eşit şekilde sıkın, kakaolu kek hamurunu çizmemek ve son şeklini etkilememek için kuvvetlice çizmeyin. 3. Patates püresi sıcakken sütle karıştırılmalıdır, aksi takdirde çiçeğin ağzını tıkayan mor patates parçacıkları olması kolaydır. Altın domuz çörek
önceki
