g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Izgara tavuk göğsü (kolon tavuk kanadı tadı) - Yemeği

Çin Yeni Yılından hemen sonra Shandong'da yaklaşık bir ay kaldım Bu süre zarfında yemek yedim ve içtim ama haftada iki veya üç kez normal koşuyu sürdürmedim. Ağzım bacaklarımı kontrol etmediğinden ve uzaklaşmadığım için kilom gerçekten yediğim yiyeceğe kadar yaşamadı ve pişmanlıkla birkaç kilo yükseldi. Ancak bunun gibi kısa sürede yenen yağlar inatçı sayılmaz, yine de görece daha kolay azaltılabilir.Bir haftalık diyet kontrolü sayesinde yıl öncesine göre daha hafiftir, ayrıca çok doyurucu! Diyetimi kontrol etsem de ağzıma hiç dokunmadım.Her öğün lezzetliydi ama yediklerimde daha katıydım. Bu hafta öğlen bir gün önceden kendi hazırladığım et, tavuk göğsü ve dana tendonları yiyeceğim. Bu sefer size çok basit bir tavuk göğsü yöntemini tanıtacağım.Eğer fırına sahipsem, pişmiş tavuk göğsü pişirmek için doğrudan fırına giriyorum.Tavanın pratik kullanımı da aynı etkiye sahip. Tadı ne kadar güzel? Belki diyet kontrolümü bitirdikten sonra her zamanki menüme eklerim. Pişirdikten sonra ona aşık olacağına inanıyorum. Bir bakalım! tavuk göğsü 1 parça istiridye sosu 1 porselen kaşık soya sosu Yarım porselen kaşık Taze çekilmiş karabiber Doğru miktar Şarap pişirme Birkaç damla Mısır unu bir miktar

Tavuk göğsü nispeten büyüktür ve bütün olarak pişirilirse baharatlanması kolay olmayacaktır ve dışı fazla pişmişse içi hala çiğdir. Bu yüzden ilk adım tavuk göğsünü uygun kalınlıkta dilimler halinde kesmek. Kestiğim dilimler yaklaşık 1 cm kalınlığında, kavurduktan sonra biraz incelecek ve etin yenmesi için yine de belli bir kalınlığı olacak.

Küçük bir kase alın ve içine istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin. Yaklaşık miktar istiridye sosu: hafif soya sosu 2: 1. Tavuk göğsü için porselen kaşık istiridye sosu kullandım. Benim tadım görece hafif. Damak tadınıza göre toplayabilirsiniz. Tavuk miktarını ayarlayın. Birkaç damla pişirme şarabı ekleyin ve taze çekilmiş karabiber ekleyin Karabiber kişisel tercihinize göre az veya çok ekleyebilirsiniz. İşte küçük bir sır: İstiridye sosunun ve karabiberin tadı, Albay'ın tavuk kanadının tadına çok benziyor, bu yüzden burada karabiberin ne kadar önemli olduğundan bahsetmeme gerek yok. Tavuk göğsünü daha hassas hale getirmek için az miktarda nişasta ekleyin Kilo kaybı ve karbonhidrat için çocuk ayakkabılarına nişasta eklenmemesi önerilir. Tavuk göğsü dilimlerini bir kaseye koyun, ellerinizle tutun, üzerlerini streç filmle örtün ve gece boyunca marine etmek için buzdolabına koyun.

Yemek yemeden önce fırın tepsisine bir parça yağlanmış kağıt yayın, az miktarda zeytinyağı ekleyin ve bir fırça ile eşit olarak fırçalayın.

Tavuk göğsü dilimlerini fırın tepsisine düz olarak yayın.

Fırın kalıbı, ön ısıtma yapılmadan doğrudan fırının ortasına yerleştirilir.

Fırın sıcaklığı 170 dereceye ayarlandı ve direk pişirmeye başladım 15 dakika kullandım, zaman et diliminin kalınlığına ve fırının tavına göre olabilir. Tava kullanma hakkında daha fazla şey söylememe gerek yok, değil mi? Üzerine hafifçe yağ sürün ve orta ila küçük ateşte kızartın. Eti pişirmek üzereyken görünce, yan taraftaki et suyu köpürüyordu ve tükürüğüm çok güzel kokuyordu.

Kilo verdiren öğünümde öğle yemeğinde et ve sebze var, bu yüzden yuvarlanıp yenebilen ızgara etle birlikte marul kullanıyorum. Kulağa çok tatmin edici geliyor, değil mi? Yaratıcılığınızı çeşitli yiyeceklerle eşleştirmek için kullanabilirsiniz.Örneğin, bu ızgara tavuk göğsünü ızgara tavuk göğsü burger yapmak için kullanmak mükemmel, açgözlüyüm.