Aşama 1
Pırasayı ve kıymayı yıkayın, yumurtaları yarı pişene kadar karıştırın, karidesleri yıkayın (ipliği çıkarın) ve küçük parçalara ayırın, biraz mantar, susam yağı, tuz ve dolma koyuyorum.Adım 2
Rezeneyi, kıymayı, yarım kedi göbeğini, pişirme şarabı, tuzu, susam yağını yıkayın ve dolguyu ayarlayın.Aşama 3
Erişte yapın, derileri açın ve saksı etiketlerini sarın.4. adım
Tavaya yağ koyun, tencere etiketlerini tencereye koyun, boşluğa eşit şekilde soğuk su dökün, tencereyi kapatın. Gevezelikten sonra tencereye tekrar soğuk su dökün ve tencerenin üzerini kapatın. Tavayı, altını nazikçe test etmek için bir kürek kullanın. (Vejeteryan dolgular iki kez su ile pişirilir ve üç kez et dolgular dökülür, unutmayın!)Adım 5
Vejetaryen!