g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates Et Soslu Spagetti # - Yemeği

Malzemeler

Spagetti

100 gram

domates

1 parça

Yeşil soğanlar

0.3 kök

yeşil biber

1 parça

zencefil

0.3 blok

Kıyma

50 gram

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap

Domates et soslu erişte nasıl yapılır # # 1 Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın ve yıkayın.

2 Yeşil soğanı halkalar halinde kesin, yeşil biberi doğrayın, domatesleri küpler halinde kesin, zencefil ... güve ve dilimler yapın. Sadece yemeklerimde zencefil yerine titian kullanmayı seviyorum, ama yemeyi sevmiyorum, bu yüzden Momo ile karıştırıyorum.

3 Yağ sıçramasını önlemek için tencereyi kaynatın. Daha sonra yağı ekleyin, ısıtın, yeşil soğan ve sosu ekleyin. Hemen cızırdayın, 10 saniye karıştırarak kızartın, Titian.

4 Yeşil soğanı ve zencefili hafifçe kavurun ve kıymayı ekleyin.

5 Balıkları çıkarmak için etin rengi biraz değiştikten sonra pişirme şarabı ekleyin. Çok fazla değil, sadece birazcık.

6 Et neredeyse piştiğinde domatesleri hazırlayabilirsiniz.

7 Domatesleri ekleyin. Sos yapılacağı için, diğer malzemelerle daha iyi karışması için domatesler daha küçük parçalara bölünür.

8 Domatesleri ekleyin ve 10 saniye kavurun, ardından su ekleyin. Şekilde görüldüğü gibi, tencerenin altını hafifçe kapatın. Sadece erişteleri haşlayın ve hazırlayın!

9 Çünkü makarnanın sert çekirdekler olmadan iyice pişirilebilmesi için bir süre pişirilmesi gerekiyor. Böylece malzemeleri keserken küçük bir tencerede su pişirilebilir, böylece sos pişirilir ve erişte pişirilir.

10 Sos kaynadıktan sonra pişmiş makarnayı ekleyip biraz kavurun. Her makarnayı sosla eşit olarak batırın. Aslında bu adım gerekli değildir, sosu makarnanın üzerine sürün ve bir kasede karıştırın. Ama yine de onu kızartmanın daha iyi olduğunu düşünüyorum, belki de efsanevi "Wok Chi" dir.

11 Sonra tabağa yerleştirin; rengi, kokusu ve tadı lezzetli ~ Bir filtre eklemek istedim, ancak orijinal resmin çok güzel ve yağlı olduğunu gördüm ~

12 Tuz, tuz, tuz! Yedinci adımdan sonra tuz eklemeyi unutmayın! Makarna pişirirken tuz eklemeyi unutmayın! Haodou'da yazılan adımlar değiştirilemez, üzgünüm!