Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
2 parça
erişte
500 g
Shiitake
4 çiçek
Yağsız et
100 gram
Yeşil soğan
5 parça
Tüp kemik çorbası
1 tencere
domates
1 parça
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, susam yağı ve susam yağı Marine edilmiş erişte nasıl yapılır 1 Yağsız et, dilimlenmiş mantar 2 Elektrikli düdüklü tencere ile preslenmiş bir tencere kemik çorbası 3 pırasa, yeşil soğan, küçük parçalar halinde doğranmış ve küçük küpler halinde domates 4 Tavayı ısıtın, yağı koyun 5 Yağı ısıtın, yağsız et ekleyin ve kavurun 6 Etin rengi tamamen değişene kadar karıştırın 7 Domatesleri tencereye koyun ve kavurun 8 Domates çorbasını karıştırın, pırasayı ekleyin 9 Üç kase su ekleyin 10 İki yumurtayı bir kaseye koyun ve yumurta sıvısına dökün 11 Suyu kaynatın, yumurta sıvısını tencereye dökün 12 Su tekrar akıp gidiyor 13 Doğranmış yeşil soğanı tencereye koyun 14 Tuz, hafif soya sosu, susam yağı, tavuk özü ve suyu tekrar koyun. 15 bitmiş pırasa ve yumurta turşusu 16 Bir tencere daha koyun, su ekleyin ve kaynatın 17 Alt şeritleri tencereye koyun, tencereyi kapatın, kaynatın, bir kase soğuk su ekleyin ve tekrar kaynatın. 18 Çıkarın ve önceden hazırlanmış bir kase soğuk suya koyun 19 Bir kase erişte çıkarın 20 Lezzetli haşlanmış tohumlar serpin, yemeye hazır