un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, domuz yağı Altın susam yağlı kek nasıl yapılır 1 Erişte yoğurma Erişteleri biraz daha sert hale getirmek için una porsiyon ılık su ekleyin ve 2 saat. 2 Domuz yağına biraz beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Hamuru büyük bir kek şekline getirin 4 Serpin tuz 5 Domuz yağı hamurun üzerine eşit şekilde yayın 6 rulo 7 Ortayı yatay bir bıçakla kesin 8 Her iki ucu sıkıştırın ve gerin 9 Kıvrımları dışarı bakacak şekilde gerin ve bir top haline getirin. 10 elle Squash 11 Tava büyüklüğünde bir hamur haline getirin 12 Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyip ısıtın. 13 Hamuru tencereye koyun 14 Düşük ısı, hamuru eşit şekilde ısıtmak için dönmeye devam ediyor. 15 Hamurun kenarlarında çatlaklar olduğunda hamuru ters çevirip tencerenin üzerini çevirin. Tekrar tekrar 3-4 kez çevirin, hamur altın kahverengi olur. 16 Lezzetli bir yemek için küçük parçalara bölün.