Panda Tost - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

210 g

Düşük toz

90 g

Pudra şekeri

96 g

Yumurta

90 g

Su

54 g

Tereyağı

72 g

Aksesuarlar Yüksek toz 210g düşük toz 90g ince şeker 24g kuru maya 6g su 240g kakao tozu 50g rafine tuz 1.5 kaşık süt tozu 24g

Panda tostu nasıl yapılır 1. Kakao tozu dışındaki tüm malzemeler karıştırılır ve sıcak bir yere konur ve sonra geri çekilir.

2 Orta tip hamuru 1'de doğrayın ve ana malzemede bulunan tereyağı dışındaki tüm malzemelerle karıştırın, yayılıncaya kadar yoğurun.

3 Bir parça 260 gr hamur alın, kakao hamurunu yoğurmak için kakao tozu ve uygun miktarda su ekleyin ve kalan 900 gr hamurla birlikte boyutunu iki katına çıkarmak için ılık ve nemli bir yere koyun.

4 Orijinal renkli hamuru 120g, 42g, 122g, 116g, 248g olarak bölün. Kakao hamurunu 42g, 42g, 24g, 32g, 32g ve 80g olarak bölün.

5 Resimde görüldüğü gibi 4 hamuru içten dışa doğru şeritler halinde yuvarlayın ve sırayla sarın.

6 Tost kalıbına koyun.

7 Sıcak ve nemli bir yerde tam 8 dakika fermente edin.

8 Fırını önceden 190 derecede ısıtın ve yaklaşık 30 dakika pişirin.

9 Fırın bittikten sonra, kalıbı hemen çıkarın ve tereyağını fırçalayın.

Viyana Kakaolu Kurabiye
önceki
Caleb bisküvi
Sonraki
Çikolatalı çörek
çikolatalı kurabiye
Matcha Çikolatalı Tart
Sosisli sandviç
Çikolatalı kek
Planet Çikolatalı Ekmek
Osmanthus Şekerli Kurabiye
Süper kremalı reçelli kurabiye
Çikolata Madeleine
Brownie lolipop
Fun Do Do Cookies
Oreo Çikolatalı Mus
To Top