Malzemeler
bitter çikolata
23 g
Fındıklı Çikolata
23 g
Sade un
335 g
Aksesuarlar 2.5ml tuzsuz tereyağı 225g beyaz şeker 222g yumurta 2 vanilya özü 5ml ceviz çekirdeği 115g
Cevizli çikolatalı bisküvi uygulaması 1 Malzemeler hazırlanır.
2 Cevizleri ince ince doğrayın (pişmiş) ve bir kenara koyun.
3 Yağı küçük küpler halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın.
4 Çikolatayı suda eritin.
5 Tereyağını yumuşatmak ve şeker eklemek için bir çırpma teli kullanın.
6 Doku tüy kadar yumuşak ve hafif olana kadar dövmeye devam edin.
7 Yumurtalar çırpıldığında vanilya özünü ekleyip iyice karıştırın, tereyağını karıştırırken yumurta karışımını yavaş yavaş ilave edip iyice karıştırın.
8 Eritilmiş çikolata, un, tuz ve son olarak doğranmış cevizleri ekleyin.
9 Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar karıştırın, 1 saat buzdolabına koyun.
10 Bisküvi kalıbına koyun, bir taze saklama torbasıyla ayırın, sıkıştırın ve sertleşmesi için mikro-dondurma odasına koyun.
11 Fırını bisküvi menüsüne ayarlayın ve 15 dakika 180 derecede çalıştırın. (5 dakika ısınma)
12 Hamuru buzdolabından çıkarın ve yaklaşık 5 mm'lik parçalar halinde kesin.
13 Fırın tepsisine teneke folyo veya yağlanmış kağıt koyun ve kesilmiş kurabiyeleri koyun.
14 Fırını 5 dakika önceden ısıttıktan sonra bisküvileri koyun. Pişirme sırasında fırının içindeki ışık söner Bu sırada fırındaki yemeğin nasıl pişirildiğini görmek istersiniz. Başlat düğmesine basmayın.Başka herhangi bir düğmeye basın, kontrol etmek için ışık yanar.
15 Pişirdikten sonra, bisküvileri çıkarın ve bir ila iki dakika bekletin ve ardından soğumaları için fırın tepsisinden alın.
-
- Kelebek Gevrek
-
- Mantar ve yeşil biber ile et dilimleri
-
- Chiba Desenli Şifon Kek
-
- Lamington Pastası
-
- Renkli kıymalı Tofu
-
- Krem ponponları
-
- Şeftali gevrek
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği, Havuç ve Siyah Mantarlı
-
- Viyana Kakaolu Kurabiye
-
- Panda Tost
-
- Caleb bisküvi
-
- Çikolatalı çörek
