"Tatlı ve ekşi domates, tofu kokusu, mantar umamisi ve yiyecekler arasındaki tatların kaynaşması ve iç içe geçmesi damak tadına sonsuz bir keyif getiriyor. Bir kase sıcak iştah açıcı çorba size tatmin duygusu verecektir. Anında patlıyor. " Malzemeler
- domates 3
- Enoki mantarı Kullanışlı
- soya peyniri küçük bir parça
Aksesuarlar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 İlk adım tabii ki malzemeleri hazırlamaktır ~ Domatesin dibine bir haç yapın, kaynar suda haşlayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin ve tofuyu dilimleyin. Bir tavada yağı ısıtın, sarımsak ve domatesleri ilave edin ve domatesler kırmızı yağ olana kadar karıştırın.
- 2 Uygun miktarda su ekleyin.
- 3 Tofu, tuz ekleyin ve kaynattıktan sonra 2 dakika pişirin.
- 4 Enoki mantarlarını olgunlaşana kadar pişirin, tavuk özünü ekleyin ve baharatlayın.
İpuçları
Bu yemek vegan, içine köfteleri biraz et tadı katacak şekilde koyarsan iyi olur. Ama iştahım olmadığında büyük bir kase içerim, kendimi hep enerji dolu hissediyorum. Bu 4,5 yıldır yediğim bir çorba, yöntem basit ve başarısız olması kolay değil.
-
- Bal ahtapot
-
- [Sichuan Özel Yılbaşı Yemekleri] Havuç Topları
-
- Renkli Çam Fıstıklı Tavuk
-
- Yuxiang Tofu
-
- Yeşil soğan patates parçaları
-
- Baharatlı lahana
-
- Kıymalı Şehriye
-
- Mevsim sebzeli ızgara kuzu eti
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Mangostenli Çörek
-
- Mor Tatlı Patates ve Güllü Çörek
-
- Fantezi Topuz