Acı ve Ekşi Yumurta Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- nişasta Doğru miktar
- Mantar Kullanışlı
- Shiitake Bir
- Yumurta İki
- Acı biber Bir
- domates Dört
- Arpacık soğanı yarı yol
- zencefil İki parça
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 yumurta dövülmüş ve bir kenara konulmuş
-
3 Nişastayı suyla karıştırın ve bir kenara koyun.
-
4 Resmi bir sıcak yağ tavasına koyun, birkaç kez karıştırarak kızartın ve uygun miktarda hafif soya sosu koyun.
-
Bir kase ve yarım su ekleyin, mümkün olduğunca sıcak su kullanın
-
6 suyu kaynatın, nişastayı dökün, iyice karıştırın
-
7 Su tekrar kaynar, yumurta sıvısını dökün ve iki kez hızlıca karıştırın. Sadece tencereyi yuvarlayın ve biraz yeşillik koyun.
-
8 Bitirince susam yağı ve sirke ekleyin.
