Patates yahnisi tavuk kanadı - Yemeği
"Patatesleri seviyorum, nasıl yapılacağını seviyorum" Malzemeler
- Tavuk bacağı Üç
- Patates Üç
- yeşil biber Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri: üç tavuk budu, üç patates, bir yeşil biber ve bir kırmızı biber
-
2Yuvarlanan bıçaklı patates, nişastayı süzün ve bir kenara koyun. Tavuk budu doğrayın ve bir kenara koyun.
-
3 tavuk parçası, haşlayın ve daha sonra kullanmak için süzün
-
4 Acı biberleri elmas şeklinde dilimler halinde kesin, yeşil soğanı dilimler halinde kesin, zencefil ve sarımsak dilimleri hazırlayın
-
5 Tencereye biraz yağ ekleyin ve patatesleri yüzeyi kırılıncaya kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun
-
6 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve tavuk kanadı hafifçe sararana kadar karıştırın, ardından kuru biberi ekleyin ve soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin
-
7 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı, şeker, on üç güzel kokulu ekleyin ve tavuk parçalarının tadı lezzetli hale getirmek için eşit olarak karıştırın
-
8 patates ekleyin
-
9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit renkte kızartın
-
10 Patateslere ve tavuk külçelerine su ekleyin, yüksek ateşte kaynatmak için biraz tuz ekleyin, kısık ateşte çevirin ve on dakika pişirin (tavuk budu pişirmek kolaydır)
-
11 Pişmiş tavuk kanadı ve patatesleri kaynattıktan sonra, pul biber ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırın, yüksek ateşte baharatlamak için uygun miktarda tavuk esansı ekleyin, sosu toplayın ve servis yapın.
-
12 bitti
-
13 bitmiş ürün
-
14 bitmiş ürün
