Balık Lapası - Yemeği
"Büyük bir ot sazanı aldım ve bir seferde bitiremedim. Bazı balık dilimlerini yulaf lapasına böldüm. Sıradan beyaz yulaf lapası bazı balık dilimlerine kaydı ve kimliği hemen farklı, daha kokulu ve daha lezzetli ~~ Denemeyi seviyorum Dene." Malzemeler
- fileto 200 g
- Pirinç 100 gram
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 pirinç ve haşlanmış beyaz yulaf lapası
-
2 Balık filetolarını yıkadıktan sonra, 10 dakika boyunca tuzlu şarapta marine edin, ardından kuru nişasta ekleyin ve yavaşça kavrayın
-
3 Yulaf lapası piştikten sonra, orta ateşte yavaşça balık filetolarına kaydırın.Balık filetoları bir dakika bekletildikten sonra, dağılmaları için hafifçe itin, beyaz biber, tuz ekleyin
-
4 Ateşi kapatın, susam yağı dökün, biraz taze soğan ekleyin
İpuçları
Balık, çimen sazan veya gümüş sazan ve daha az dikenli ve daha büyük olan diğer balıkları seçebilir. Balık filetolarını tavadayken karıştırmayın, oluşana kadar bekleyin ve ardından ezilmeyi önlemek için yavaşça itin Tingzi Congee - Mide Congee
önceki
