"Yoğurt, saf sütten fermente edilir. Süt yoğurdunun asit bakterileri, taze sütün tüm besin maddelerini tutmanın yanı sıra, fermantasyon işlemi sırasında insan beslenmesi için gerekli olan VB1, VB2 gibi çeşitli vitaminleri de üretebilir. VB6, VB12 vb. Özellikle laktoz hazımsızlığı olan kişiler için yoğurt şişkinlik, aşırı gaz veya ishale neden olmaz Taze süt kalsiyum yönünden zengindir ve fermantasyondan sonra kalsiyum ve diğer mineraller değişmez, ancak fermantasyon Daha sonra üretilen laktik asit, insan vücudundaki kalsiyum ve fosfor kullanımını etkili bir şekilde artırabilir, böylece yoğurttaki kalsiyum ve fosfor vücut tarafından daha kolay emilir. " Malzemeler
Aksesuarlar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- diğer Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Önce yoğurt yapıcının iç kabını ve sızdırmazlık kapağını bir dakika kaynar suyla sterilize edin ~
- 21000 mL saf sütün tamamını kaba dökün
- 31g Chuanxiu tozunu süte dökün ve iyice karıştırın
- 4-8-10 saat bekleyin.Kapadıktan sonra yoğurdu buzdolabına koyun.
- 59 saat sonra, Chuanxiu'nun yoğurdu hazır.
- 6 bitmiş ürün
İpuçları
Yoğurt makinesinin paslanmaz çelik kabı ve kapağı kaynar su ile dezenfekte edilmelidir ~
-
- Kavak dal nektarı
-
- Kuş yuvası / hindistan cevizi sütü kuş yuvası nasıl pişirilir
-
- Kivi Armut Suyu
-
- Kırmızı Fasulye Japon Balığı Çöreği
-
- Haddelenmiş dirsek
-
- Ispanaklı Vejetaryen Çörek
-
- Kereviz köfte
-
- İki renkli buharda pişirilmiş çörekler
-
- Pırasa kutusu
-
- Çikolatalı muffin kek
-
- Romlu Kızılcık Muffin Kek
-
- Az yağlı ve az şekerli kakaolu kestane kekleri