Karidesin bacaklarını kesmek için pişirme makası kullanın, kafasını çıkarın, sırtını kesin, orta kaburgaları bir bıçakla iki kez kesin ve bağırsakları çıkarın
Tencereye 1 az yağ koyun ve ısıtın, karidesleri ekleyin
Karidesleri kısık ateşte yavaşça kızartın ve ardından karidesin iyice pişmesi için ters çevirin.
Aynı tencerede, tencerede tereyağı ve kıyılmış sarımsağı ısıtın ve karidesleri yüzeye koyun! Ve bitirmek için karabiber serpin!