1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Lotus kökünü soyun, ince dilimler halinde kesin, temizleyin ve suya batırın.
3. Yağı% 70 sıcakta kaynatın.
4. Yemek çubuklarını tavaya koyun ve yoğun küçük baloncuklar oluşturun, ardından tava kullanılabilir.
5. Lotus kökü dilimlerini koyun.
6. Orta ve küçük ateşte kızarıncaya kadar kızartın ve balık çıkın.
7. Yağ kontrolü.
8. Tuz, karabiber ve toz kırmızı biber serpin.
9. Bitmiş ürün.
10. Yenilmez ve lezzetli.
11. Yapın.