Baharatlı Kızarmış Kalamar - Yemeği
Kalamar 180 gr akraba maması, keskin biber 100 gr zencefil, uygun miktarda yemek, kuru kırmızı biber, uygun miktarda Çin biberi, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yemek, tuz, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yiyecek
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Kalamarın kabuğunu çıkarın. Kalamar çift yönlü kesme diyagonal bıçağı (genellikle kalamar bıçağı olarak bilinir), parçalara kesilir.
3. Biberleri kesin
4. Kalamarı haşlayın
5. Yağı soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve karabiberle güzel kokulana kadar ısıtın.
6. Acı biberleri ekleyin ve kavurun.
7. Beyazlatılmış kalamar koyun, istiridye sosu ekleyin, daha az tuzla karıştırarak kızartın ve servis yapmadan önce susam yağı koyun.
Körili Dana Brisket Pilavı
önceki
Patates yahnisi
Sonraki
