Yumuşak ve çıtır karides ve domuz dolması mantar nasıl yapılır - Yemeği
"Bu sebze pazarı videoyu izlerken yapmayı öğrendi. Yöntem basit, güzel ve lezzetli" Malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- Taze karides 6
- Mısır Doğru miktar
- Büyük mantar 6
- At nalı 3-4
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kıyılmış domuz eti, mısır, kıyılmış sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve öğütülmüş at nalı karıştırılır, soya sosu ve fıstık yağı eklenir ve iyice karıştırılır.
-
2 Karidesin kabuklarını soyun ve kirli ipliği bir kürdan veya bambu sopayla çıkarın. Mantarların saplarını çıkarıp köfte ve karidesleri resimde gösterildiği gibi koyun.
-
3 Buharlı pişiriciyi koyun ve resimde gösterildiği gibi pişene kadar yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.
-
4 Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, kıyılmış sarımsağı düşük sıcaklıkta soteleyin, soya sosu ekleyin. Neredeyse bittiğinde kalınlaşması için biraz mısır nişastası ekleyin. Pekala, servis edebilirsin
