Malzemeler
bezelye
200 g
Mantar
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, arpacık soğanı, arpacık soğanı
Çorbada mantar ve bezelye nasıl servis edilir 1 Malzemeleri yıkayın.
2 Zencefili doğrayın, sarımsakları kıyın ve yeşil soğanı küçük parçalara ayırın.
3 Çeşnileri hazırlayın.
4 Yağı ısıtın ve zencefil ve sarımsağı soteleyin.
5 Mantarları koyun ve önce kızartın.
6 Tekrar bezelye koyun.
7 Biraz hafif soya sosu, şarap ekleyin ve biraz tuzla kızartın.
8 İki kase et suyu ekleyin ve beş dakika pişirin.
9 Lezzetli çorba mantarları masanın üzerinde!
-
- Mantarlı Lif Kabağı
-
- Çin böreği
-
- Kerevizli tavada kızartılmış tavuk
-
- Balkabağı Tart
-
- Kabak yuvarlak çörekler
-
- Körili etli pilav
-
- Bebek Sebzeleri, Deniz Balığı, Patates Püresi
-
- Kızarmış kabak
-
- Kestane pandispanya
-
- İki karides
-
- Mantarlı tavada kızartılmış pirinç yılan balığı
-
- Siyah beyaz kızarmış
