Malzemeler
havuç
200 g
Mantar
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, sarımsak
Tavada kavrulmuş mantarlar, 1 Zar zencefil ve sarımsak.
2 Mantarları yıkayın.
3 Turpu doğrayın.
4 Doğranmış zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırın.
5 Rendelenmiş turp ekleyin ve kızartın.
6 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, az miktarda su ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
7 Mantarları ekleyin ve tuzla kavurun.
8 Örtün ve bir dakika pişirin.
9 Kapağı açın ve tadına bakmak için kızartın.
10 Tabakta servis yapın.
-
- Kızarmış küçük çıtır balık
-
- Ev yapımı eşek derisi jelatin kremi
-
- Meyveli Yoğurt Mus
-
- Mikrodalga buharda pişirilmiş kabak dolması
-
- En İyi Çorba Mantar Bezelye
-
- Kavunlu shudo kek
-
- Mantarlı Lif Kabağı
-
- Çin böreği
-
- Kerevizli tavada kızartılmış tavuk
-
- Balkabağı Tart
-
- Kabak yuvarlak çörekler
-
- Körili etli pilav
