Ev yapımı eşek derisi jelatin kremi - Yemeği

Malzemeler

Ejiao

250 g

Pirinç şarabı

200 g

Aksesuarlar Siyah susam tohumları 200g ceviz çekirdeği 150g kaya şekeri 250g wolfberry

Ejiao nasıl yapılır 1 Ejiao, ezilmiş ve bir kutuya yerleştirilmiştir. Ne kadar kırılırsa, şarabı ıslatma o kadar kısa sürer.

2 Pirinç şarabını dökün ve yavaşça ıslatın.

3 Eşek derisi jelatin temelde eriyene kadar.

4 Küçük akide şekeri hazırlayın.

5 Bir buharlı pişiriciye eşek derisi tutkalı koyun ve orta yüksek ateşte buharlayın.

6 Hemen hemen eridikten sonra kaya şekerini içine koyun ve tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte buharda pişirin.

7 Buharda pişirirken siyah susam tohumlarını ve cevizleri bir tencerede güzel kokulana kadar soteleyin.

8 Kaya şekeri buharda pişirildikten sonra güzel kokulu susam cevizlerini ilave edin ve iyice karıştırın.

9 Toplam 40 dakika buharda pişirdikten sonra kurt üzümü ekleyin ve tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.

Kızarmış küçük çıtır balık
önceki
Meyveli Yoğurt Mus
Sonraki
Mikrodalga buharda pişirilmiş kabak dolması
En İyi Çorba Mantar Bezelye
Kavunlu shudo kek
Mantarlı Lif Kabağı
Çin böreği
Kerevizli tavada kızartılmış tavuk
Balkabağı Tart
Kabak yuvarlak çörekler
Körili etli pilav
Bebek Sebzeleri, Deniz Balığı, Patates Püresi
Kızarmış kabak
Kestane pandispanya
To Top