Çay gül maş fasulyesi şerbeti - Yemeği
malzeme
Maş fasulyesi çekirdeklerini yıkayıp süzün, 300 gr su ekleyin, elektrikli tencerede buharda pişirin ve dış tencereye iki bardak su koyun. Elektrikli tava zıpladıktan sonra, sıcakken kaya şekerini ekleyin ve iyice karıştırın, ardından maş fasulyesi püresini mutfak robotuna koyun ve daha yoğun bir püre haline getirin.
2 dakika çırpın tadı deneyin
Yağı ve maş fasulyesi ezmesini yapışmaz bir tavaya koyun ve maş fasulyesi ezmesi hafifçe kuruyana kadar kızartın.
Fazla kızartmayın, aksi takdirde kolayca düşecek ve tencereden çıkacaktır. Tencereyi sürekli ısıtmaktan kaçının. Matcha tozu ve ezilmiş gül yapraklarını karıştırın, gül reçeli çantasını yassılaştırın, bir top haline getirin ve sıkıştırın. Kalıbı sola ve sağa vurun ve maş fasulyesi keki düşecektir.
Soğutulduktan sonra tadı soğuktur ve gül aroması daha doludur.
gerçekleştirmek
